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<<<如何讓魚料理不再有腥味>>> 小孩愛上吃魚
你還在使用薑、蔥、蒜、米酒、豆鼓蓋過魚的腥味嗎?
原味料理才是王道~給小孩一道營養滿分、安全美味的魚料理~
原味清蒸鱈魚
※食材
鱈魚 一片
海鹽 少許
※食材淨化(小法寶)
將鱈魚放入CL-1水溶液浸泡30分鐘
※料理步驟
將鱈魚灑上些許的鹽放入電鍋中蒸熟即完成(外鍋1杯水)
※食用心得
魚肉變緊實,並且沒有腥味,連湯汁都好喝可以拌飯,冷掉也不會腥,只有一個字〝讚〞
沒有過多的調味料,身體沒負擔,很適合發育中的BABY,快快長大變聰明喔!
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