選購安全豆芽顏色白中帶褐粗長不佳
食安問題又一椿，查獲地下工廠涉嫌以工業用漂白劑浸泡豆芽，好讓顏色持久潔白，賣相好看且減短萌芽時間。
豆芽菜可以從外觀及顏色來判斷，如果發現顏色遇白、外觀過於長且粗、多半有問題，可能加入生長激素或是荷爾蒙；正常的豆芽菜應該是白中略帶黃褐色，外型可能是粗且短或是細且長，就是一般說的「矮肥短」，消費者不需一味貪圖色澤白的豆芽菜，反而吃下不健康的添加物。
神奇蛋殼元素 ~CL-1
//挑戰魚肉海鮮的新環保元素\\
食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
選購安全豆芽顏色白中帶褐粗長不佳
食安問題又一椿，查獲地下工廠涉嫌以工業用漂白劑浸泡豆芽，好讓顏色持久潔白，賣相好看且減短萌芽時間。
豆芽菜可以從外觀及顏色來判斷，如果發現顏色遇白、外觀過於長且粗、多半有問題，可能加入生長激素或是荷爾蒙；正常的豆芽菜應該是白中略帶黃褐色，外型可能是粗且短或是細且長，就是一般說的「矮肥短」，消費者不需一味貪圖色澤白的豆芽菜，反而吃下不健康的添加物。
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