夭壽！茼萵農藥殘留 超標25倍
寒流一波接一波，火鍋、薑母鴨等鍋品當道，烹煮的食材安全與否相對重要！台中市衛生局近日抽驗8家賣場販售的茼萵菜，結果有6件農藥殘留，超標最多更高達25倍，且其中不乏知名連鎖賣場，已要求業者下架，並將追查源頭後開罰。
茼萵農藥殘留超標情況相當嚴重，建議民眾食用前應先去除根莖部位，以水浸泡至少15至20分鐘，並用流動水沖洗2至3次以上，減少食用到殘留農藥的情況。
神奇蛋殼元素 ~CL-1
//挑戰魚肉海鮮的新環保元素\\
食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
夭壽！茼萵農藥殘留 超標25倍
寒流一波接一波，火鍋、薑母鴨等鍋品當道，烹煮的食材安全與否相對重要！台中市衛生局近日抽驗8家賣場販售的茼萵菜，結果有6件農藥殘留，超標最多更高達25倍，且其中不乏知名連鎖賣場，已要求業者下架，並將追查源頭後開罰。
茼萵農藥殘留超標情況相當嚴重，建議民眾食用前應先去除根莖部位，以水浸泡至少15至20分鐘，並用流動水沖洗2至3次以上，減少食用到殘留農藥的情況。
認識蛋殼元素(CL-1) (4) 原味料理食譜 (18) 新聞資訊 (267) 食材安全資訊 (4) 美食教學~民視撥出時間表 (14) 食材分享 (93) 活動 (3) 生活好撇步 (9)
