馬辣、天外天   涉廣告不實

 

稽查北市23家火鍋店的食安衛生、火鍋湯底食材、菜單與網路廣告真實性。涉菜單及網路廣告不實的3間店家分別為精彩火鍋館前分公司、八海精緻鍋物京東店、湯屋火鍋(品味城市公司)

 

馬辣在網站與菜單上宣稱,其販售的膠原蛋白鍋具提升細胞抗氧化及修復功能;天外天網站指咖哩鍋具殺除癌細胞、預防老年癡呆症作用;八海精緻鍋物則說番茄鍋可抗氧化、牛奶鍋可美白,皆被衛生局認定涉及廣告誇大不實。

 

湯屋火鍋在店門口文宣宣稱,麻辣湯底是以蔬果與大骨熬煮,另添加16種中藥材,惟稽查人員在現場並未發現水果,且麻辣湯底是用「含中藥材之麻辣醬」熬煮而成;精彩火鍋的蒙古滋養鍋湯底則被發現未如廣告DM所稱,使用48種中藥材、老母雞、豬大骨熬煮,而是由大骨、蔥段、蒜與米酒熬製。

 

 

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