粽子食材稽查 蝦米不合格率最高
食藥署聯合全台各縣市衛生局抽驗乾香菇、栗子、鹹蛋黃、剝殼竹筍、菜脯及蝦米6項粽子常用食材，共計抽驗262件檢體，結果有23件檢驗不符合規定；其中，不合格產品以蝦米比例最高。
不要以外觀漂亮做為選購食品的判定標準，儘量選擇接近食物原色及包裝的產品，購買新鮮食材，避免過多加工食品；蝦米及竹筍加工品在烹煮前應先用溫水浸泡多次，減少二氧化硫殘留量，確保飲食安全與衛生。
神奇蛋殼元素 ~CL-1
//挑戰魚肉海鮮的新環保元素\\
食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
粽子食材稽查 蝦米不合格率最高
食藥署聯合全台各縣市衛生局抽驗乾香菇、栗子、鹹蛋黃、剝殼竹筍、菜脯及蝦米6項粽子常用食材，共計抽驗262件檢體，結果有23件檢驗不符合規定；其中，不合格產品以蝦米比例最高。
不要以外觀漂亮做為選購食品的判定標準，儘量選擇接近食物原色及包裝的產品，購買新鮮食材，避免過多加工食品；蝦米及竹筍加工品在烹煮前應先用溫水浸泡多次，減少二氧化硫殘留量，確保飲食安全與衛生。
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