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蘿蔔”螢光劑”增白 吃多恐致癌!
買菜要注意,現在是白蘿蔔產季,但有不肖攤商為了讓白蘿蔔賣相更好,添加了螢光劑增白。
紫外線燈的照射下,這很白皙的蘿蔔上頭有一點一點亮白,這就是加螢光劑的白蘿蔔。仔細一點看,把顏色較暗淡,看起來髒髒的白蘿蔔,跟很亮白的蘿蔔放在一起,明顯有所不同。可怕的是,螢光劑一般都是工業用,根本不能添加在食物中,吃下肚會有致癌危機。
提醒消費者在挑蘿蔔的時後,盡量別選太白的,最好有帶土,而且有青綠葉子的,比較不會是這種有加螢光劑的恐怖白蘿蔔。
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