食在難安/再爆蔬果農藥殘留!小學營養午餐、全聯中招 

 

食在恐怖!市面上居然有農藥殘留的蔬菜流往小學的營養午餐,吃下這樣的農藥蔬菜,可能會感到頭痛、暈眩、視力模糊、胸悶、噁心。颱風過境,為了加快採收蔬菜添加助長劑,農藥殘留的問題逐漸影響了家人的健康。

 

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食在好撇步:

媽媽們!購買回來的蔬菜,需要大量流動水清洗,才能下鍋烹煮喔!利用蛋殼元素水溶液,浸泡蔬果5-10分鐘,就能去除殘留於蔬菜上的有害物質。

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