媽媽必學<<<<美味安全自製無添加草莓醬>>>>真的很簡單
※食材
草莓 200g
二砂糖 5大匙
※食材淨化:
將草莓放入蛋殼元素水溶液浸泡10分鐘,可去除附著的農藥、化肥及致病菌。
※料理步驟:
1、將草莓對半切開放入乾鍋內,用小火溫煮30分鐘(草莓變軟)
2、再放入5大匙的二砂糖(甜度可依個人喜好而增減),稍微攪拌一下,至黏稠狀即可起鍋,放置於玻璃罐內至冷卻。
PS 家中如有小BABY要食用,建議可以改用小顆草莓或切成4等份
※食用心得:
沒有添加果膠及色素的草莓醬,口感很天然既健康營養又好吃,是媽媽早餐料理的第一選擇