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米麵製品抽驗 桃園1成6不合格
縣府衛生局抽驗市售米麵製品,檢查殺菌劑、防腐劑及順丁烯二酸等項目,在六十件抽測品中,有九件含有防腐劑「苯甲酸」,一件米干同時含有防腐劑「己二烯酸」、「苯甲酸」,總計十件不合格,不合格率約十六%,不合格商品已下架停售,衛生局表示,會針對製造商進行追蹤。
建議民眾,不要購買色澤太白或有刺鼻味的米麵製品,防腐劑多為水溶性,烹調前可先用溫水浸泡,倒掉浸泡的水再煮食即可,應選購合格製造廠生產及標示完整的米麵加工製品。
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