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食材分享--豬肉
蒜泥五花肉是人人都喜愛的菜餚，但往往豬肉的腥臭味，是家庭主婦最常見的問題，如何用簡單的食材，做出原味可口的菜餚呢？
小編嘗試用神奇蛋殼元素，將市場買回的五花肉浸泡於蛋殼元素水溶液30分鐘，再將五花肉放入滾水汆燙，切成薄片，淋上蒜泥醬，就是一道大人小孩都愛的菜餚囉！浸泡後的五花肉，口感Q彈、沒有豬肉的腥臭味。一片接著一片，連家中挑食的小朋友都愛吃。
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