漂白劑殘留，七成竹笙不合格
年節食品琳瑯滿目，看得人眼花撩亂，採購時得精挑細選，看一看顏色、聞一聞味道，千萬別買到亂加防腐劑、漂白劑的產品，才不會花錢又傷身。
民眾選購金針及竹笙時，避免挑選顏色太鮮豔、聞起來有刺鼻味道的產品，烹調金針前，先以水浸泡再扭乾，重複步驟2-3次，即可去除70%的二氧化硫，打開鍋蓋煮沸約3分鐘，使二氧化硫揮發，可去除90%以上的殘留量。
神奇蛋殼元素 ~CL-1
//挑戰魚肉海鮮的新環保元素\\
食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
漂白劑殘留，七成竹笙不合格
年節食品琳瑯滿目，看得人眼花撩亂，採購時得精挑細選，看一看顏色、聞一聞味道，千萬別買到亂加防腐劑、漂白劑的產品，才不會花錢又傷身。
民眾選購金針及竹笙時，避免挑選顏色太鮮豔、聞起來有刺鼻味道的產品，烹調金針前，先以水浸泡再扭乾，重複步驟2-3次，即可去除70%的二氧化硫，打開鍋蓋煮沸約3分鐘，使二氧化硫揮發，可去除90%以上的殘留量。
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