白鯧飆漲，金鯧、石斑省荷包

 

年節的餐桌上，象徵「年年有餘」的魚是不可或缺的菜色，由於「鯧」與「昌」同音，白鯧更受民眾青睞，導致價格飆漲，漁業署表示，年節用魚也可選擇台灣鯛、鱸魚、金鯧、石斑魚等，不僅新鮮美味，而且價格平實，不論圍爐、宴客都能賓主盡歡！

 

 

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蛋殼元素 食材安全 白鯧 金鯧 石斑魚

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