食材分享--雞蛋

 

小編去市場挑選雞蛋，以往回家後會先把雞蛋用清水沖洗，把表面殘留的髒物質沖洗乾淨，再冰入冰箱，但往往會花費很多時間，而且雞蛋表面還是殘留髒物質，不易沖洗乾淨。

 

小編嘗試把雞蛋浸泡於神奇蛋殼元素水溶液中約五分鐘的時間，神奇的發現水溶液呈現大量片狀沉澱物，浸泡後的雞蛋，表面沒有殘留髒物質，放入冰箱能延長保鮮，不會造成冰箱內食材交叉感染細菌喔！

 

 雞蛋   

 

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雞蛋 蛋殼元素 食材安全 有害物質

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