CAS抽驗「澱粉超標」   珍珍蟹味棒下架

 

火鍋吃蟹味棒,不少人擔心裡頭少了魚漿多混了粉,而CAS最新例行抽驗卻發現,知名品牌珍珍的冷凍蟹味棒,超過每百克只能含10克澱粉標準,澱粉含量達11克。

 

CAS標章,為了維持公信力,高標要求超出一點點都不行,即使不到開罰程度,但通通都得下架停賣,而老字號業者,當初了證明自家產品品質,加入CAS,定價比一般蟹味棒賣得高,相對也得面對CAS不定時抽檢,否則一時疏忽,可會像這回產品被銷毀不說,還影響到商譽形象。

 

 

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