食材分享--枸杞

 

冬天是進補的季節,燉補時常常會加入"枸杞"等中藥材,但你有清洗乾淨再下鍋烹煮嗎?

乾貨、中藥材表面容易殘留著有害物質,沒有清洗乾淨,這些有害物質也跟著吃下肚子裡了。小編將枸杞浸泡於蛋殼元素水溶液5分鐘,再下鍋燉補,雞湯喝起來好鮮甜,食材安全,全家人吃的更健康!

 

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