深海魚吃太多 3歲童汞超標40

 

吃魚會變聰明,但往往忽略了深海魚類體內所殘留的有害物質(),像是鯊魚、旗魚、鮪魚和鱈魚都是深海魚類。一名3歲孩童從1歲開始,一天吃二次魚,結果產生語言發展遲緩的現象,就醫發現體內汞含量超標準值的40倍,醫生建議,深海魚類最好一週吃一次,而且一次份量最好不要超過一個手掌大。

 

11-04   

文章標籤

食材安全CL-1 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()