香精麵包害過敏  致癌風險高

 

10元麵包的原料不明,令人憂心!

 

裡頭的成分恐怕添加了膨鬆劑,讓麵包看起來很大,分量很夠,毒物科醫師說,吃多了會失智;另外還有添加色素,讓麵包的顏色可以多樣化,卻會引發氣喘;此外,香精也常常被拿來添加,讓麵包的香味更誘人,但這些添加物都會致癌。

 

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