【小撇步】醃漬時該放多少鹽？
醃漬魚和蔬菜時到底要放多少鹽？
青菜醃漬很簡單，依平時炒菜時放鹽量的2倍就可以了。
將洗淨的魚泡在比例為：水2碗、鹽1大匙的鹽水裡去腥，第二次再泡在比例為1碗水、1大匙鹽的鹽水裡約1小時，濾乾鹽水後再風乾。
神奇蛋殼元素 ~CL-1
//挑戰魚肉海鮮的新環保元素\\
食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
【小撇步】醃漬時該放多少鹽？
醃漬魚和蔬菜時到底要放多少鹽？
青菜醃漬很簡單，依平時炒菜時放鹽量的2倍就可以了。
將洗淨的魚泡在比例為：水2碗、鹽1大匙的鹽水裡去腥，第二次再泡在比例為1碗水、1大匙鹽的鹽水裡約1小時，濾乾鹽水後再風乾。
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