食材分享 — 草莓

 

草莓季節又來了，小編去市場被又大又香的草莓給吸引了，但以往害怕草莓農藥殘留清洗不乾淨，反而將有害物質一起吃下肚了。

 

小編將草莓浸泡於蛋殼元素水溶液5-10分鐘，浸泡後的草莓口感不軟爛、甜味十足，一口接著一口吃。草莓料理無所不在，清爽的肉捲配上香嫩的草莓醬，吃起來爽口不膩，作法簡單又好吃，也是不錯的選擇喔。

 

 

20120223草莓料理和風草莓蔬(素)04  

 

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草莓 有害物質 蛋殼元素

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