中秋月餅宜分食烤肉搭配蔬果汁

 

不論是蛋黃酥、廣式月餅或綠豆椪等應景食物都熱量過高,民眾應節制食用。

【蔬果汁促進消化】民眾在烤肉時可準備300c.c的含活菌優酪乳、2顆奇異果、200公克鳳梨、200g高麗菜、50公克菠菜及50公克的番茄,以一般果汁機慢速調打,輕鬆製作一杯富含各種營養成分與纖維素的蔬果汁作為營養調和。

 

資料來源:台灣醒報

 

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