夏天吃莧菜、蕹菜消暑、清熱、開胃
莧菜能利尿、抗發炎，對尿道炎、咽喉炎、急性腸胃炎等疾病患者有幫助。挑選莧菜應以葉子無枯黃且觸感柔嫩為主，同時菜莖不枯軟且細嫩挺直。挑選蕹菜應以葉柄空心、質地脆硬為主，且不柔軟也不長鬚根。
資料來源：台灣新生報
神奇蛋殼元素 ~CL-1
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食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
夏天吃莧菜、蕹菜消暑、清熱、開胃
莧菜能利尿、抗發炎，對尿道炎、咽喉炎、急性腸胃炎等疾病患者有幫助。挑選莧菜應以葉子無枯黃且觸感柔嫩為主，同時菜莖不枯軟且細嫩挺直。挑選蕹菜應以葉柄空心、質地脆硬為主，且不柔軟也不長鬚根。
資料來源：台灣新生報
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