烏魚子怎麼處理好吃？大賞達人來解惑

 

過年過節，餐桌上總少不了烏魚子這道料理，但對於這熟悉又有點陌生的食材，要怎麼處理最好呢？就讓全台十大優質烏魚子大賞常勝軍—林志聰，為大家來解惑。

 

 

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蛋殼元素 食材安全 烏魚子

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