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食材分享-酸菜肉片湯
天氣逐漸轉涼!餐後來碗熱湯最適合,簡單又美味的湯品,快學起來!
材料:
五花肉1條、酸菜適量、薑適量
作法:
小編首先將五花肉放入蛋殼元素水溶液浸泡30分鐘;將酸菜、薑放入蛋殼元素水溶液浸泡5分鐘。食材淨化後,將酸菜、薑切片,放入滾水中煮成酸菜湯,再將五花肉片,放入酸菜湯裡燉煮,加入少許調味後,即可起鍋。
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