豆漿易壞較新鮮？營養師：室溫2小時細菌翻倍長
豆漿營養豐富，實屬容易酸敗的食物，而網友口中「開封後有酸味」、「放一下就變豆花」的豆漿，推測應屬微生物過分繁衍的結果；所以依據酸敗速度論斷新鮮度，不一定是正確的！
造成豆漿酸敗的影響因素眾多，除了業者在生產流程的抑菌管理，消費者也應注意豆漿購買後的保存環境，否則即使是品質良好的豆漿，也可能因高溫、開封後的細菌汙染等，加快酸敗的速度。
神奇蛋殼元素 ~CL-1
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食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
豆漿易壞較新鮮？營養師：室溫2小時細菌翻倍長
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