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香菇、黑木耳提高免疫力
風濕關節痛患者飲食應注意,中醫師表示,日常食物的選擇宜豐富,特別要吃富含蛋白質的食物,如雞蛋、瘦肉、大豆製品,還宜多吃富含維生素C的蔬菜水果。
香菇、黑木耳等食品,具有提高人體免疫力的作用,可緩解局部的紅腫熱痛等症狀。還有,苦瓜、苦菜、絲瓜等食物,具有清熱解毒的功效,可緩解局部發熱、發痛等。以及薏仁、豆腐、芹菜、扁豆等食物,具有健脾利濕的功效,可用於緩解腫脹症狀。
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