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食材分享~滷味料理 (滷豆干)
滷味是家中常出現的菜餚之一，也是道下飯料理。小編將原味豆干放入蛋殼元素水溶液浸泡5分鐘，可以去除表面的有害物質，恢復食材原味香氣。
將豆干汆燙後，與薑、辣椒煸炒數下，放入滷汁燉煮約30分鐘，即可起鍋盛盤，香氣十足的豆干料理，全家人都愛吃。
貼心小叮嚀：醬汁熬煮濃稠像糖漿一樣更入味好吃～
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神奇蛋殼元素 ~CL-1
//挑戰魚肉海鮮的新環保元素\\
食材更安全、烹煮更美味、全家更健康
- Mar 05 Wed 2014 14:17
食材分享~滷味料理 (滷豆干)
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