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鼎王麻辣鍋大陸妹農藥超標 桃園衛生局依法處辦
日前新竹縣衛生局抽驗鼎王麻辣鍋供應之蔬菜大陸妹檢出殘留農藥「三氟敏」(0.79mg/kg;檢驗標準:<0.01mg/kg),蔬菜來源主要為雲林西螺果菜批發市場,長期食用含有農藥殘留之食品,可能造成肝腎損傷。
衛生局提醒民眾,如對市售蔬果有農藥殘留之疑慮,建議可選擇具有認證標章之產品,例如產品有CAS、吉園圃等標誌;或於烹煮前以流動清水洗淨蔬菜,將可能殘留農藥去除,以避免食入過量的農藥。此外,盡量選購當季生產之蔬果,因適時適地生產的蔬果,病蟲害較易控制,農藥用量較少,相對的農藥殘留也會比較少。
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