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全南瓜豆漿 連皮帶籽對身體更好
白豆漿、黑豆漿，但您聽過南瓜豆漿嗎？
全南瓜豆漿的材料，包括黃豆30g、南瓜30g、白木耳14g、冰糖5克，以及熱開水約170cc。作法先將黃豆、南瓜、白木耳洗淨後，將所有食材連皮帶籽一起蒸熟，再收入果汁機內打1分半鐘，即可完成。
南瓜是很好的排毒食材，不但抗氧化強，更含有豐富的維生素A與-胡蘿蔔素，可增強黏膜細胞抵抗力，尤其皮是纖維及植化素含量最豐富的部分，籽則含有豐富的微量元素鈷、鋅，是人體造血時必需礦物質。其果膠成分，也有助於排便順暢。
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