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食材分享--豆干炒西芹

 

食材：

原味豆乾    1斤

西洋芹      1把

紅蘿蔔      適量

醬油膏      適量

 

 

做法：

首先將原味豆乾、西洋芹、紅蘿蔔、放入蛋殼元素水溶液浸泡5分鐘，可去除附著的農藥及化肥。將豆干先橫切成薄片、再切成絲狀，西洋芹、紅蘿蔔切片備用。鍋中倒入少許油，將豆干放入煸炒，加入西洋芹、紅蘿蔔拌炒數下，撒上鹽巴即可起鍋成盤。

 

 

20130422豆干料理豆干炒西芹01  

 

 

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    蛋殼元素 食材安全 農藥 有害物質 豆干 西洋芹
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